Wirklich zu verstehen ist das eigentlich nicht, aber: Afrika als kulinarischer Kontinent findet in Wien quasi nicht statt. Und nicht nur das. Das Angebot an afrikanischer Küche wird sogar von Jahr zu Jahr knapper. Seit das Sagya, das Keke’s, das Crossover und das „Die Großmutter kocht“ zugemacht haben, operieren wir hier nur noch mit wenigen afrikanischen Lokalen in Wien:
Vor zehn Jahren eröffneten Herr Seifu Wolde und seine Fau Temobech Zefere ihr „Äthiopisches Restaurant“. Was man hier zu essen bekommt, ist definitiv etwas anderes als Burger, Bowl und Pizza: großartige Eintöpfe auf Fleisch- oder Gemüsebasis, die man mit dem legendären Injera-Fladenbrot aus der Teff-Hirse isst.
Äthiopisches Restaurant Empfohlen
Währinger Straße 15, 1090 Wien
Di–Fr 12–22, Sa 13–22, So 16–21
warme Küche bis 21 bzw. 20 https://www.ethiopianrestaurant.at
Entspanntes Äthiopisches Lokal mit würzigem Essen, das man mit den Fingern essen kann: weiches, fluffiges Brot namens „Injera", gulaschartige Gerichte mit viel Sauce mit Gemüse und Frischkäse (gemischter Teller für 1, 2 oder 3 Pers.: € 12,–/€ 20,–/€ 27,–); Spezialitäten: Gored Gored, Kitfo, Kitfo Special und Kutteln (Fr, Sa oder nach Vorbestellung), auf Anfrage ab 5 Pers. Kaffeezeremonie mit Pfannenröstung. Holzfurnier, Spiegel, Messing, schmiedeeiserne Stiege, rosarote Sitzbezüge, einige Ethnoversatzstücke. Schanigarten für 5 Pers.
Foto: Heribert Corn
Ein paar Jahre später machte dann ein zweites Lokal mit äthiopischer Küche auf, nämlich das „Lalibela“.
Ethiopian Restaurant – Café Lalibela
Schulgasse 7, 1180 Wien
Mo–Do, So, Fei 17–22, Fr, Sa 17–23 https://www.ethiopian-restaurant.at
Äthiopische Eintopf- und Schmorfleischgerichte wie Erbseneintopf, Key Wot (scharfe Rindfleisch-Soße), Tibs (Rindfleisch mit Zwiebeln, Rosmarin und mildem Pfefferoni abgebraten), spezial Kitfo (gehacktes Rindfleisch mit gemahlenem Chili und hausgemachter, zerlassener äthiopischer Butter, serviert mit Ayib und Grünkohl), gemischte Platte für zwei Pers. (mit Fleisch oder vegetarisch/vegan), selbstgemachtes Injera-Brot. Äthiopisches Bier (St. George), gegen Voranmeldung äthiopische Kaffeezeremonie ab 10 Pers. Kindersessel. Hunde willkommen. Abholung tägl. 17–21 möglich.
Foto: Ethiopian Restaurant – Café Lalibela
Das „Belly's Bistro“ ist ein junges Projekt in einem hübschen Lokal von ambitionierten Menschen mit toller österreichisch-simbabwischer Küche.
Belly's Bistro
Meiselstraße 59, 1140 Wien
Di–Sa 18–22 https://www.bellysbistro.at
Biozertifiziertes Restaurant mit österreichisch-simbabwischer Fusionsküche, von drei Geschwistern geführt. Saisonale und regionale Bio-Speisen (MM € 12,–) nach dem Farm-to-Table-Konzept aus Zutaten direkt von den jeweiligen Produzent*innen. Schanigarten.
Foto: Christian Fischer
Im 7.Bezirk eröffnete im Dezember 2023 die neue Cocktail Bar "Soulmate". Kulinarisch versorgt werden die Gäste immer wieder von neuen, ambitionierten Köch*innen, denn die Betreiber*innen setzen auf ein “Kitchen-Take-Over”-Konzept. Seit Februar 2024 hat Khalifa Dampha das Küchenzepter in der Hand und sorgt mit Afrofusion Tapas für das kulinarische Wohl der Gäste.
Soulmate
Siebensterngasse 60, 1070 Wien
Di–Do 19–1, Fr, Sa 19–2 https://soulmatebar.com
Cocktailbar. Klassische Cocktailtradition kombiniert mit modernem Twist. Cocktail Workshops. Kitchen-Takeover: Küche wird regelmäßig von unterschiedlichen Köch*innen übernommen. Regelmäßig Veranstaltungen und Motto-Partys.
Im "Speisen ohne Grenzen" werden asylberechtigte Frauen und Männer dabei unterstützt am Arbeitsmarkt Fuß zu fassen und bereiten Gerichte aus ihren Heimatländern zu. Vor allem aus Syrien, Afghanistan, Somalia, Uganda und Äthiopien.
Speisen ohne Grenzen
Yppenplatz 2/4, 1160 Wien
Di–Sa 9–23 https://www.speisen-ohne-grenzen.at
Traditionelle Speisen aus Afghanistan, Uganda, Somalia und Syrien, gekocht von Menschen, die ihre Heimat in den vergangenen Jahren verlassen mussten. Sa 10–18 Frühstück; MM Di–Fr 12.00–14.30, Abendessen Di–Sa 18.00–22.00. Gemeinnütziger Verein. Kinderportionen auf Anfrage, Kindersessel. Kochkurse (Termine und Infos siehe Website). Online-Reservierung erwünscht. Gastgarten. Spiele wie Backgammon usw. Hunde willkommen.
Foto: Heribert Corn
Seit 2009 kocht Moh el Hamdaoui im "Petit Maroc" großartige marokkanische Gerichte mit Fokus auf die traditionelle Tajine – ein Schmorgericht das traditionell in einem Lehmgefäß gekocht wird.
Petit Maroc
Neubaugasse 84, 1070 Wien
Mo–Fr 12–15 und 18–24, Sa 17–24
Küche bis 22 https://www.petitmaroc.at
Marokkanisches Lokal, das sich auf die Zubereitung von Tajine-Schmorgerichten aus den gleichnamigen Tontöpfen spezialisiert hat, wie z.B: geschmortes Lamm, karamellisierte Zwetschken und Sesam oder Tajine mit Huhn, grünen Oliven und Zitrone oder verschiedene Couscous-Gerichte. Schnaitl-Pils, marokkanische Weine. Drinnen Platz für 34 Pers.; Schanigarten für 16 Pers. mit bunten Fliesentischchen. Hunde willkommen.
Foto: Petit Maroc
Im "Red Sea Restaurant" werden traditionelle Gerichte aus Eritrea aufgetischt.
Red Sea Restaurant
Robert-Hamerling-Gasse 23, 1150 Wien
Mo–Do, So 16–22, Fr, Sa 16–23 https://redsearestaurant.at
Eritreisches Restaurant mit traditionellen Gerichten wie Tsada Kulwa (gebratene Rindfleischwürfel) oder Alicha (vegetarisches Curry mit Weißkohl); verschiedene Tees, teils aus Eritrea.
Foto: Christian Fischer
Alle Lokale in Wien finden Sie auch im Lokalführer "Wien, wie es isst" aus dem Falter Verlag, sowie online unter wien-wie-es-isst.at.
